Whisky süti

A somlói galuskához hasonlító recept, kicsit másként!

Hozzávalók:
2 csomag babapiskóta
3 dl whisky
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
10 dkg kristálycukor
3 dl csokiöntet
1 flakon tejszínhab
1 l tej
1
narancs
1-2 db Sport szelet vagy 10 dkg tortabevonó
Csokiöntethez:
10 dkg kakaópor
6 dl tej
2 tojássárgája
3 dkg liszt
5 dkg cukor

A babapiskótát egy keverőtálba beletördeljük (1 db-ból 3-4-et tördelünk), és meglocsoljuk a whiskyvel. Kettéosztjuk és két kisebb edénybe tesszük.

Az elkészített vanília- és csokoládépudingot külön-külön ráöntjük a beitatott piskótákra, majd jól összekeverjük. Hagyjuk kihűlni, aztán hűtőbe tesszük.

Csokiöntet: kakaóport simára keverjük 2 dl tejjel, forralni kezdjük, hozzáöntünk egy habarást, amit 2 dl tejből és 3 dkg lisztből keverünk. A tojássárgáját elkeverjük a maradék tejjel, az egészet beleöntjük a kakaóba, cukorral édesítjük, majd hűtőben tároljuk.

[kapcsolodo_cikkek]