Csíkos tál

Ezen a héten gyorsan elkészíthető vacsorákat ajánlok nektek.A csíkos ebben az esetben a csirkecsíkokat jelenti, finomak, fűszeresek! Ehhez egy finom saláta, öntet és egy kis pirítós. A férfiak részére is tápláló vacsora!

Csíkos tál

Hozzávalók:
2 db csirkemellfilé
4 paradicsom
1 uborka
1 lila hagyma
1 fej jégsaláta
2 dl tejföl
3-4 gerezd fokhagyma
oregano
só, bors
kakukkfű
olaj

A csirkemellet csíkokra vágom, megszórom oreganoval, kakukkfűvel és pici borssal. Kevés olajban teflonserpenyőben kisütöm, addig összevágom a zöldségeket. Mindent egy nagy tálba teszek, ráteszem a leszűrt csirkemellet. Félreteszem és a tejfölbe teszek sót, az áttört fokhagymát és egy kis oreganot. Külön teszem az asztalra, mindenki magának tesz rá annyit amennyit szeretne. Pirított kenyeret szoktam hozzá adni, nagyon finom hozzá pl. a fokhagymás-vajas bagett. Ehhez felszeletelek egy bagettet ferde szeletekre, megkenem fokhagymával elkevert vajjal és a sütőben megpirítom.