Házi meggyes csokipuding

Olcsó és finom desszert az egész családnak!

Hozzávalók:

5 dl tej
3 ek. étkezési keményítő
4 kanál cukor
3 ek. cukrozatlan kakaópor
10 dkg meggy (lehet fagyasztott vagy befőtt)

Elkészítése:

Egy lábasban kézi habverővel csomómentesen elkeverem a keményítőt, a kakaóport és a tejet.

Ezután felteszem a gázra, felforralom. Ha kellőképpen besűrűsödött, akkor lezárom, belekeverem a cukrot és a lecsepegetetett (fagyasztott esetén kiolvasztott) meggyet.

4 desszertes tálkába öntöm, és hagyom kihűlni.