Poharas mákos

Az anyagokat egy tálba öntjük, összekeverjük alaposan, kidolgozzuk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe vagy kisebb sütőformákba elosztva előmelegített sütőben sütjük.

Hozzávalók:
2 pohár liszt
1 pohár cukor
1 pohár kefír vagy tejföl
1 pohár darált mák
1/2 pohár olaj
1 cs. sütőpor
kevés tej

Elkészítés:
Az anyagokat egy tálba öntjük, összekeverjük alaposan, kidolgozzuk, annyi tejet kell hozzáadni, hogy könnyű, folyós állagú kavart tésztát kapjunk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe vagy kisebb sütőformákba elosztva előmelegített sütőben sütjük. Ha van kedvünk, a tésztába tehetünk mazsolát, vagy belisztezett meggyet.