include("include/median_1.php"); ?>
Valentin napi málnás torta
Hozzávalók: 2 cs. babapiskóta, 1 nagy doboz tejföl, 4 dl tejszín, 50 dkg fagyasztott málna, ízlés szerint cukor és 2 csomag habfixáló
A málnát kiveszem a fagyasztóból és kicsit hagyom kiolvadni de nem kell teljesen! A tejfölt a tejszínnel összkeverem, elkezdtem verni elektromos habverővel. Amikor már habosodik hozzászórom a habfixálót és készre verem. Belekeverem a málnát és ízlés szerint ízesítem porcukorral vagy mézzel. Egy szív alakú formába teszek egy réteg piskótát, rá a masszát úgy,hogy eltakarja, majd megint ismétlem. Addig míg tart a krémből, ezután letakarva a hűtőben hagyom összeérni.
Legalább 5-6 óra kell neki, hogy megpuhuljon a piskóta!
Tipp: Készítheted kapcsos tortaformában - akkor a formát levéve is megtartja az alakját - de készülhet más szív alakú formában is, akkor kanállal szedve tálkákban tálalhatod! Díszítheted szívecske cukorral vagy a boltokban kapható valentin napi díszekkel!