Kiderült a Coca-Cola titkos receptje?

Egy amerikai portál azt állítja, megtalálták a Coca-Cola titkos receptjét, sőt, ki is próbálták, hogy ellenőrizzék.

Az üdítő receptje az egyik legjobban féltett és őrzött üzleti titok a világon. A hivatalos receptet egy atlantai széfben őrzik, a biztonsági szolgálat 24 órában vigyáz rá.

A Coca-Cola receptjét 1886-ban John Pemberton, egy atlantai gyógyszerész alkotta meg, azóta titok.

A Thisamericanlife.org azonban most azt állítja, hogy egy 1979-es újságban, az Atlanta Journal-Constitution egyik számában találtak egy fotót, amelyen valaki egy régi füzetet mutat. Ebben - ha igaz - Pemberton receptjének pontos másolata látható, kézzel írva.


A recept tartalmazza a Coca-Cola titkos összetevőjének, a 7X-nek a leírását is. Bár a 7X csak 1 százalékát teszi ki a Coca-Colának, úgy tudni, ez adja sajátos ízét.

Az oldal megkért két üdítős céget, hogy keverjék ki a receptet. Megkóstolták az eredményt, kóla íze volt.


A recept, ahogy a füzetben olvasható (dőlt betüvel a mi magyarázataink):

3 USP fiola folyékony koka kivonat (A USP az amerikai gyógyszerészeti hivatal, amely szabványokat határoz meg. A fiolája is szabvány méret, ennek a mértékegységnek nincs magyar fordítása)

Citromsav 3 oz (az oz amerikai uncia, ami annyi, mint 29,5735296 ml)

Koffein 1 oz

Cukor 30 (nem egyértelmű a képen a jelölés, milyen mértékegységről van szó)

Víz 2,5 gal (amerikai gallon, ami 3,785411784 liter)

Citromlé 2 pint 1 qrt (2 pint  = 1 quart, az amerikai pint =  0,473176473 liter)

Vanília 1 oz

Karamell 1,5 oz vagy több színezéknek

7X aroma (2 oz használata 5 gallon szirup ízesítéséhez):

Alkohol 8 oz

Narancs olaj 20 csepp

Citrom olaj 30 csepp

Szerecsendió olaj 10 csepp

Koriander 5 csepp

Neroli 10 csepp (A Neroli keserű narancs)

Fahéj 10 csepp