Éljen a sárgabarack! 3 extra finom barackos süti
Címlap / Nasira / Éljen a sárgabarack! 3 extra finom barackos süti

Éljen a sárgabarack! 3 extra finom barackos süti

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-12-09

Miért jó a sárgabarack? Finom, hazai, szezonális és még egészséges is! Készíts te is barackos sütiket, íme néhány ötlet!  

 

Rendezvénynaptár

1. Igazi nagyi konyhája hangulatú finomság: Barackos pite kelt tésztából

Hozzávalók: 50 dkg liszt, fél kocka élesztő, 3 dl langyos tej, 3 ek. cukor, 3 ek. tejföl, 10 dkg puha vaj, a töltelékhez 1 kg magozott sárgabarack, 1 tk. fahéj

Az élesztőt felfuttatom a tejben és a többi hozzávalóval egy kellemes állagú tésztát gyúrok. Ha szükséges még teszek lisztet, ez függ a tejföl állagától is. Ezután 30 percre félreteszem pihenni. Közben a barackot megmosom, kimagozom. Egy nagy gáztepsit sütőpapírral kibélelek, a tészta felét belenyújtom és elrendezem rajta a barackokat. Megszórom fahéjjal majd a másik tésztalapot is ráteszem. A széleket lenyomkodom, villával megszurkálom a tetejét és 180 fokos sütőben készre sütöm.

A tetejét lehet kevés langyos, cukrot tejjel kenegetni! A tetejére ízlés szerint sima vagy fahéjas porcukrot szórok.


2. Édes, krémes és nagyon finom: Krémes baracktorta

Hozzávalók:
A tésztához: 2 tojás, 1 kis doboz natúr joghurt, 15 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, fél dl olaj, 3-4 db sárgabarack
A krémhez: 5 dl tej, 4 ek. liszt, 1 tojás, 15 dkg cukor, 15 dkg margarin
A tetejére: Nektarin és sárgabarack ízlés szerint, 1 csomag zselatin

A tojást kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a joghurtot, az olajat. A liszttel elkevert sütőporral is összevegyítem és egy közepes méretű sütőpapírral bélelt tortaformába teszem. A sárgabarackot kis darabokra vágom és rászórom a sütire. 180 fokon tűpróbáig sütöm.
Közben elkészítem a krémet: A tojást kikeverem egy kis liszttel majd fokozatosan hozzáadom a tejet és a többi lisztet is. Ebből egy sűrű krémet sütök, majd kihűtöm. A cukrot a margarinnal kikeverem és a hideg krémet kanalanként adom hozzá. (robotgéppel keverem, úgy biztosan nem lesz csomós és nem csapódik ki)
A kész krémet a torta tetejére kenem majd szépen elrendezem rajta a barackokat. A zselatint a leírás szerint elkészítem, majd kicsit lekenem vele a gyümölcsöt - nem öntöm rá az egészet, tehát nem áll rajta a zselatin csak megvédi a gyümölcsöt a barnulástól.


Extra tipp: Nem lesz csomós a krém ha kézi habverővel kevered míg felfő és nem csapódik ki ha hagyod teljesen kihűlni ill. kanalanként adagolod!


3. Gyors és egyszerű! Kezdőknek garantált a siker: Barackos villámsüti






 
 
[ 15639 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x