Csupa cukkíni menü

Amerre nézek a boltban, a piacon- csodaszép cukkíniket látok! Megmutatom hogy készüljön belőle egy teljes menü.

Cukkíni chips
Előételnek tökéletes, finom falatok amelyeket megszórhatsz kakukkfűvel, rozmaringgal, frissen őrölt borssal is!
Ide kattints a receptért!>>
Gombás rakott cukkíni
Főételként kiváló, hiszen ez alapjában véve egy húsmentes fogás. Viszont ha húsevő is van a társaságban oszd ketté az adagot és a felébe rétegezz előre megsütött csirkemellcsíkokat vagy szeleteket. Kettő az egyben étel készülhet belőle!
Itt találod a receptet!>>

Desszertnek készíthetsz cukkínis süteményt! Igen, létezik ilyen és nagyon finom is!

Kakaós-cukkínis sütemény
Hozzávalók: 3 tojás, 1 doboz natúr joghurt, 15 dkg cukor, 1 dl olaj, 20 dkg liszt, 3-4 ek. kakaópor, fél csomag sütőpor, 1 tk. szódabikarbóna, 1 közepes cukkíni hámozva, reszelve

A tojást kikeverem a cukorral, a natúr joghurttal és az olajjal. A lisztet, kakaóport, sütőport és szódabikarbónát, majd ezeket összevegyítem a folyékony keverékkel. Amikor már egynemű a massza beleöntöm a reszelt cukkínit, összekeverem és már öntöm is egy közepes méretű papírral bélelt tepsibe. 170 fokon tűpróbáig sütöm!

Extra tipp: Tehetsz bele ízlésednek megfelelően vanília aromát, fahéjat vagy mézeskalács fűszert is! Mindegyik jól passzol hozzá!

Jó étvágyat kívánok hozzá!