"Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik"-tartja a mondás! Nem nagy ördöngősség, ha követed a receptet isteni libasültettel örvendeztetheted meg a családot!...
Ma kezd újra tért hódítani a házi kenyérsütés. Dédnagyanyáink idejében legalább egy napos munka volt, a kemencében sütött kenyér viszont két hétig is elállt. Ismerkedjünk...
Ez a fűszeres rozskenyér nagyon finom és különleges, megéri az időt amit ráfordítunk az elkészítésére, ha kissebb cipókat készítünk, tálalhatunk benne hagymalevest....
Elsősorban a kézzel sütött kenyerek elkészítéséhez adunk tanácsokat. Ezenkívül az általunk életre keltett kenyér sokkal jobb ízű, mivel a saját energiáinkat dolgozzuk...