include($_SERVER['DOCUMENT_ROOT']."/include/median_1.php"); ?>
Pannónia sajttal sült sertésborda gombávalA hús sütéséből visszamaradt zsírba tesszük és lepirítjuk. Sóval, apróra...Tepsis borda Göcseji Csípőspaprikás sajttalSerpenyőben vajat hevítünk, majd a szeleteket beletéve, szép pirosra sütjük....Sertésborda konyhafőnök módraA sertéskarajból négy egyforma szeletet vágunk, sózzuk és lisztbe mártva kevés...Sajttal töltött vagdaltZsemlemorzsával meghintett deszkán 2 cm vastag téglalap alakra formázzuk. Közepére...Göcseji Csemege sajtos göngyölt sertésszeletA sonkát és a sajtot kis kockákra vágjuk, és az előkészített húsokra halmozzuk....Sertésborda Lizike módraA setés karajt mindkét oldalán kiklopfoljuk sóval fehérborssal megszórjuk... |