Csirkini - pofonegyszerű egytálétel mediterrán ízvilággal...
Címlap / Asztalra / Csirkini - pofonegyszerű egytálétel mediterrán ízvilággal

Csirkini - pofonegyszerű egytálétel mediterrán ízvilággal

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-05-21

Csirke + cukkini = csirkini! Diétás étel, és más nem is nagyon kell hozzá, csak a fűszerezés. Teljesen kezdő háziasszonyoknak is ajánljuk!  

 


Hozzávalók:

½ kg csirkemell
½ kg cukkini
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
3 ek sűrített paradicsom, paradicsomszósz vagy kecsap (ez utóbbi esetében bánjunk bő kézzel a többi fűszerrel, különben túl édes lesz!)
kevés olívaolaj
tengeri só, őrölt fehér bors, oregano, kakukkfű, majoranna

Elkészítés:

Vágd kockákra a csirkemellet és a cukkinit. Serpenyőben vagy wokban hevíts egy kis olívaolajat sistergésig, aztán szórd bele ezeket, meg a fokhagymát. Sózd meg bátran.

Közben egy tálkában keverd bele a paradicsomszószba a fűszereket, és mikor a cukkinidarabok megpuhultak (addigra a hús is jó lesz), öntsd rá. Tedd a legnagyobb lángra, a levének nagy részét hagyd elfőni – és már kész is.

Magában is megállja a helyét, de ha laktatóbbá akarod tenni, akkor főzhetsz mellé rizst, az jól passzol hozzá.  

 
 
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 1865 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x