Olívakrémmel töltött pulykamellrolád
Címlap / Asztalra / Olívakrémmel töltött pulykamellrolád

Olívakrémmel töltött pulykamellrolád

Forrás: Gallicoop
HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-08-12

Finom és fehérjedús! Végre itt a tavasz, a napokban még mutatunk pár hasonló receptet. Jó étvágyat! 

Hozzávalók:

4 szelet Gallicoop pulykamellfilé
10 dkg magozott
fekete olajbogyó
olívaolaj

bors

A salátához:

6 szem paradicsom
1-2 kígyóuborka
2 evőkanál magozott, fekete olajbogyó
olívaolaj
vörösborecet

bors

Elkészítés:

Az olajbogyót robotgépbe tesszük és pépesítjük annyi olívaolajjal, hogy kenhető pasztát kapjunk. A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük az olajbogyópasztával és feltekerjük. Hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük a tekercseket.

Serpenyőben, kevés olívaolajon minden oldalon megsütjük, kb. 15 perc alatt.

Közben összeállítjuk a salátát: a zöldségeket feldaraboljuk, az olajat az ecettel simára keverjük, sózzuk, borsozzuk, és összeforgatjuk. A hústekercseket salátával és kenyérrel tálaljuk.
 
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 1185 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x