Zöldbab saláta - vegán alaprecept
Címlap / Fogyira / Zöldbab saláta - vegán alaprecept

Zöldbab saláta - vegán alaprecept

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-05-29

Nem hétköznapi saláta, ám a hagyományos köreteket kiválthatjuk vele, sőt magában is remek étel, pirítóssal tálalva. Mindkét fajta (zöld és sárga) zöldbabbal is kiváló. Az alap recept vegán, de aki máshogy táplálkozik, felturbózhatja a maga ízlése szerint.  

Zöldbab saláta

Hozzávalók: 

50 dkg zöldbab (megtisztítva, 2 cm darabokra vágva), - a sárga és a zöld színű is megfelel!
4 gerezd fokhagyma,
3 közepes paradicsom, cikkekre vágva vagy kockázva, ki ahogy szereti
kevés olaj,
ízlés szerint oregano, kakukkfű, só és bors

Aki fogyaszt tejterméket, az valamilyen apróra kockázott puhább fehér sajttal is megbolondíthatja (Feta jellegű sajtok kiválóak) 

Elkészítés:

A zöldbabot sós vízben felteszem főni, addíg amig olyan közepesen meg nem fő. (Én akkor szeretem amikor még érzem,hogy olyan ress.)
Addig a fokhagymát összezúzom, kevés olajon megforgatom. A paradicsomot cikkekre, vagy kis kockákra vágom úgy, hogy a magja ne legyen benne. A langyosra hűtött zöldbabot összeforgatom a fokhagymás olajjal és a paradicsommal.

Ízesítem oreganoval és bazsalikommal, ízlés szerint sózom is.

Pirítós kenyérrel finom vacsorának való! Szárazabb típusú húsok mellé köretként is adhatjuk. 

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 12598 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x