Csavard-az-ujjad-köré tészta kapribogyóval
Címlap / Asztalra / Csavard-az-ujjad-köré tészta kapribogyóval

Csavard-az-ujjad-köré tészta kapribogyóval

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2024-03-29

Külünleges finomság a vacsoraasztalra marhahúsból, tésztából és egzotikus zöldségekből jeles alkalmakra. Ha szíved választottját úgy akarod az ujjad köré csavarni, mint a római császárok Capri szigetén a gyönyörű kéjnőket, akkor ezt az ételt ajánljuk neked! !  

Hozzávalók:


320 g négytojásos tészta,
0,5 dl olaj,
1 fej hagyma,
600 g marhacomb,
5 db csemege uborka,
2 evőkanál kapribogyó,
20 szem gyöngyhagyma,
1 evőkanál mustár,
só,
őrölt fehérbors,
2 kávéskanál tárkony finomra vágva,
2 dl tejföl,
1 evőkanál liszt,
1 dl fehér bors


 

Elkészítés:

A finomra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd a vékony csíkokra vágott húst rátéve tovább pirítjuk.
Sózzuk és kevés víz hozzáadásával lefedve pároljuk. Mikor majdnem puha, betesszük az összevágott kapribogyót, a tárkonyt, csíkokra vágott uborkát, gyöngyhagymát és borssal, mustárral ízesítjük.
Amikor megpuhult a hús, tejfölös-lisztes habarással sűrítjük, és a fehérbort hozzáöntve kiforraljuk, majd tésztával tálaljuk.

 
 

 

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


Cikkünk folytatódik, lapozz!
 
 
[ 12687 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x