Klasszikus édesség, akár az ünnepekre is elkészíthető!...
Címlap / Asztalra / Klasszikus édesség, akár az ünnepekre is elkészíthető!

Klasszikus édesség, akár az ünnepekre is elkészíthető!

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-08-19

Múlt heti nyertesünk egy újabb receptje! 

Vaníliás linzer - virágok


Hozzávalók: 60 dkg liszt, 38 dkg margarin, 18 dkg porcukor, 2 cs.vaníliás cukor, 3 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, 0,5 dl rum

Elkészítése: a lisztet a cukorral, vaníliás cukorral, sóval elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval együtt összeállítjuk.
1 - 2 órára a hűtőbe tesszük, majd 2 - 3 mm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges formákra szaggatjuk.
Felének a közepét szúrjuk ki egy apró méretű pogácsaszaggatóval.
180 fokos, előmelegített sütőben világosra sütjük. A lyukas linzereket a sütőből kivéve megszórjuk vaníliás porcukorral.
Töltelék: 15 dkg darált dió, 1 - 2 cs. vaníliás cukor, 8 dkg cukor, 0,5 dl rum, és annyi sárgabarack lekvár, hogy jó állagú krémet kapjunk belőle.
Lehet a rum helyett 2 tk. rum aromát használni. Akkor kicsivel több lekvár kell bele.
De ízlés szerint tehettek bele több, vagy kevesebb cukrot is. Másnapra visszagyengül, akkor dobozba lehet tenni, és úgy tárolni. Hetekig is eláll.

Köszönjük Mentovics Évának a receptet!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 1806 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x