Ne dőlj ki karácsonyra! Készítsd konyhakészre a hozzávalókat!...
Címlap / Asztalra / Ne dőlj ki karácsonyra! Készítsd konyhakészre a hozzávalókat!

Ne dőlj ki karácsonyra! Készítsd konyhakészre a hozzávalókat!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2021-10-21

Ismerős a helyzet? A sok sütés-főzéstől már csak a fa alá bedőlés marad neked Szentestére? Elkerülheted, ha időben előkészíted a hozzávalókat. Íme, néhány ötlet és tipp!  


Rendezvénynaptár

Lássuk tehát, hogy mik azok a munkafolyamatok, amelyeket megcsinálhatsz előre, hogyan bánj a húsokkal, halakkal, ill. a sütemények előkészületeivel.

Hetekkel az ünnep előtt előkészítheted:
- nem romlandó élelmiszerek, italok beszerzése
- fagyasztható húsok, halak megvásárlása
- tálaláshoz, terítéshez szükséges eszközök begyűjtése
- sütéshez szükséges hozzávalók előkészítése

Kezdjük a húsokkal és halakkal:
Fontos, hogy mindig alaposan megtisztítva kerüljön a fagyasztóba. Ha az ünnepek előtt 1-2 héttel fagyasztod le, nem lesz kevésbé finom a belőle készített étel, viszont van időd bőven a tisztításra, szeletelésre. A halat tehát megpucolva, többször átmosva, ha szükséges, szeletelve tedd a fagyasztóba!

Sütemények alapanyagai:
A töltelékekhez szükséges diót és mákot előre is ledarálthatjuk, és cukorral elkeverve tárolhatjuk a hűtőben, sőt, tovább megyek, a tölteléket is elkészítheted és lefagyaszthatod!
A püspökkenyérhez vagy aszalt gyümölcsös puszedlihez való aszalványokat apróra vághatod, majd jól záródó üvegben vagy műanyag dobozban hűvös helyen tárolhatod.

Mit lehet még elkészíteni előre - még néhány ötlet:
- gombát, hagymát előre aprítani és párolni töltelékekhez
- petrezselymet, zellerzöldet vagy egyéb zöldfűszereket is felapríthatsz előre
- húst ledarálhatod, felapríthatod előre és úgy fagyasztod le, főzésnél már csak mosni és főzni kell

Miben fagyasszak?
Egyszerű kiürült műanyag dobozok is megteszik erre a néhány hétre. Természetesen kaphatóak direkt fagyasztásra készült műanyag dobozok, amelyeket később is hasznosíthatsz majd. Ha nincs dobozod, akkor sincs gond, zacskóba teheted pl. a szeletelt húsokat szépen egymásra vagy egymás mellé, aztán fektetve tedd a hűtőbe.
 

 

Photo by Freshh Connection on Unsplash


Képforrás: Canva Pro adatbázis.



 
 
[ 5050 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 

/img/hirdetes/2021/9honap_banner-300x250-logo.jpg
 

Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot

 
x