A legjobb szilveszteri malacsült
Címlap / Asztalra / A legjobb szilveszteri malacsült

A legjobb szilveszteri malacsült

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-12-06

Szilveszter malac nélkül? Kizárt! Íme a legfinomabb malacsült recept, amit a Harmonet csapata is minden évben elkészít.  

Újév első napján - a hagyomány szerint - sült malacot kell az asztalra tenni, aki kitúrja körmével, orrával és farkával számunkra a jó szerencsét!

Hozzávalók / 4 adag

  • 3.5 kg süldő malac
  •     20 dkg disznózsír
  •     bors ízlés szerint
  •     30 gerezd fokhagyma
  •     3 nagy db vöröshagyma
  •     majoranna ízlés szerint
  •     só ízlés szerint
  •     3 dl sör
 
Elkészítés
  1.     A malacot megmosdatjuk.
  2.     Jól megtűzdeljük fokhagyma gerezdekkel.
  3.     Bedörzsöljük a belsejét sóval, borssal, majoránnával.
  4.     Bőrével felfelé a tepsibe fektetjük. Megkenjük olvasztott zsírral, rakunk mellé fokhagymát és vöröshagymát.
  5.     Alufóliával becsavarjuk a fülét, a farkát és a lábait.
  6.     Betesszük a sütőbe. Fél óra múlva megkenegetjük sörrel, és megöntözzük a saját levével.
  7.     Ropogós pirosra sütjük!
Jó étvágyat hozzá!
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 14658 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x