Német sajtos rántotta
Címlap / Asztalra / Német sajtos rántotta

Német sajtos rántotta

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-08-12

Burgonyával és reszelt sajttal készül, salátával kínálhatjuk.  

Hozzávalók:

50 dkg burgonya
1/2 cs. zöldpetrezselyem 
6 dkg vaj
8 db tojás
2 g pirospaprika
15 dkg Pannónia sajt


Elkészítése:

A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és egyforma nagyságú kis kockákra vágjuk. Sós vízben főni tesszük, de ügyeljünk arra, hogy ne főjön túl puhára. Leszűrjük és serpenyőbe téve forró, zöldpetrezselymes vajban meg-forgatjuk.

Az egész tojásokat megsózzuk, kevés pirospaprikával fűszerezzük és jól elhabarjuk. Ráöntjük a burgonyára, és csak addig sütjük, amíg a tojás lágy marad. Gazdagon meghintjük reszelt sajttal, és még 1-2 percre a forró sütőbe toljuk.

Ízlés szerint fejes salátát, paradicsomsalátát vagy paprikasalátát kínálunk mellé.


 
 
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 4232 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x