Lilahagymás pogácsa - a kenyér világnapjára!
Címlap / Bulira / Lilahagymás pogácsa - a kenyér világnapjára!

Lilahagymás pogácsa - a kenyér világnapjára!

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-05-28

Október 16. a kenyér világnapja! 2001-ben Svájcból indult útjára, az egyik legfontosabb élelmezési cikk, a kenyér jelentőségét kívánták hangsúlyozni!Bár a pogácsa nem kenyér de ebből a tésztából akár cipókat is készíthetsz!  

Lilahagymás pogácsa

Hozzávalók: 80 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 1 kocka élesztő, 1 csipet cukor, 1 dl tej vagy víz, 3 dl tejföl, 25 dkg vaj vagy margarin, 2 nagyobb fej lilahagyma, 2 ek. libazsír (de lehet olaj is)

A hagymát apróra vágom és a zsírban és megpárolom. Közben az élesztőt felfuttatom a cukorral vízben van tejben. A felfutott élesztőt összekeverem a liszttel, tejföllel és a vajjal. Alaposan összegyúrom majd mikor kész hozzágyúrom a párolt hagymát is. Fél óráig kelesztem majd két ujjnyira kinyújtom, kiszaggatom és tepsire teszem. Szezámmaggal megszórom és 200 fokos sütőben megsütöm.

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 4742 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x