Karalábé főzelék Golenár módra
Címlap / Fogyira / Karalábé főzelék Golenár módra

Karalábé főzelék Golenár módra

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-06-29

Egy különlegesen finom karalábé főzelék, mit még a húsevő fiúk is nagy örömmel esznek. A barátnőm nagymamájának receptje, mely öröklődik generációkon át. Igazi ínyencség a Nagyi konyhájából.  

Hozzávalók 4 személyre:
Fejenként egy fej zsenge karalábé
30 dkg darált baromfihús
1/2 csomag gyors rizs
1 doboz tejföl
1 evőkanál liszt
csontlé, vagy egy zöldségleves kocka
só - bors
petrezselyem

Elkészítés:
Vágjuk apró kockákra a meghámozott karalábét. A darált húst sózzuk, borsozzuk, és a rizst keverjük hozzá. Készítsünk belőle körülbelül diónyi húsgombócokat. A karalábékockákat tegyük fel csontlében, vagy vízben egy zöldségleves kockával főni. Annyi levet adjunk hozzá, amennyi ellepi. Helyezzük bele óvatosan a húsgombócokat. Sózzuk, ha szükséges. Körülbelül 30 perc alatt készre fő, ekkor habarjuk be a kanál liszttel és a tejföllel, úgy hogy egy kevés forró levet kiveszünk a fazékból, és azt adjuk a tejfölhöz, majd abba tesszük bele a lisztet. Keverjük a főzelékhez és lassan keverjük meg, közben hozzáadva az apróra vágott petrezselymet.


 

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 20082 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x