Porhanyós sajtos pogácsa
Címlap / Nasira / Porhanyós sajtos pogácsa

Porhanyós sajtos pogácsa

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-12-06

A porhanyós, könnyen és gyorsan elkészthető sajtos pogácsa receptje. Elronthatatlan recept, kezdők számára is ajánlott. Ez a finom sajtos pogácsa akár több naposan is porhanyós, zamatos marad. Gyors recept kezdőknek!  

A könnyen és gyorsan elkészthető, kezdőknek is ajánlott sajtos pogácsa kipróbált receptje: 

Sajtos pogácsa - Hozzávalók: 

50 dkg rétesliszt
szalakáli 2 dkg
 25 dkg sütésre használható margarin
15 dkg Pannónia sajt 
2 dl tejföl 
3 dkg vaj 
1 db tojássárgája
só ízlés szerint (kb 1 teáskanállal) 



A porhanyós sajtos pogácsa elkészítése:


A lisztet, a sót és a szalakálit szárazon csomómentesre keverjük. A többi hozzávalóval gyorsan és alaposan összedolgozzuk és 20 percet pihentetjük.

A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a pogácsákat kiszaggatjuk, egyenként körbesodorjuk és egy vajjal megkent sütőlapra tesszük.

Ne rakjuk túl sűrűn, hogy maradjon helyük a növekedésre.

Bekenjük tojássárgájával és reszelt Pannónia sajttal megszórjuk.

Közepesen meleg (180 fokos) sütőben kisütjük. Ha teljesen kihűlt, akkor a legfinomabb.

Harmonet tipp:
Ha már gyakorlottabbak vagyunk a recepttel, akkor a tejföl mennyiségét csökkentve egy tömlős fehérsajtot is adhatunk a tésztához, de az is megbolondíthatja, ha a tömlős sajtot alaposan felhabosítva (sűrűn keverve) nyomózsákból a kettévágott pogácsák közepébe nyomjuk, majd a sajtkrém közepébe egy fél mozrella golyócskát helyezünk! Így soksajtos pogácsafalatkákat kínálhatunk vendégeinkek. 

Kiváló sörkorcsolya - érdemes sörözés mellé egyből dupla adagot készíteni belőle! 
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 23841 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x