Vajdasági tökös rétes
Címlap / Nasira / Vajdasági tökös rétes

Vajdasági tökös rétes

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-07-03

Szabadkáról kaptam ezt a nagyszerű receptet, amely első olvasásra megfogott. Igazam volt, nem okozott csalódást! 

Hozzávalók:

50 dkg kész rétestészta
1 kg megtisztított sütõtök
4 ek olvasztott vaj
3 ek búzadara
8 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csapott kk fahéj
1 dl étolaj a tészta locsolásához és a kenéshez
porcukor a hintéshez

 


A megtisztított sütőtököt nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd felolvasztott vajon addig pároljuk, amíg a leve el nem fõ és a tök meg nem puhul. A párolás vége előtt 5 perccel belekeverjük a búzadarát. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat.
Egymásra helyezünk 2-3 tésztalapot, meglocsoljuk őket olajjal, rárakjuk a kellő mennyiségű tölteléket és összegöngyöljük. Annyi tekercset csinálunk, amennyire a hozzávalókból futja. Jól kikent tepsibe egymás mellé helyezzük őket, és még egy kicsit meglocsoljuk forró olajjal, majd 200 fokon kb. 30 percig sütjük, amíg a héja meg nem pirul. Miután feldaraboltuk, meghintjük porcukorral. Melegen tálaljuk, de hűtve is nagyon jó.

Hémangi
vegavarazs.hu




Információ a szerző vegetáriánus főzőtanfolyamairól: http://108.hu/fozotanfolyam
Hémangi megjelent szakácskönyveit itt megvásárolhatod:
http://aruhaz.108.hu/konyvek/szakacskonyvek

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 17231 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x