Gyömbéres almalekvár
Címlap / Polcra / Gyömbéres almalekvár

Gyömbéres almalekvár

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2023-06-02

Egy olcsó, egyszerű lekvár és egy tartósítási trükk, hogy ne kelljen dunsztolni! 

Hozzávalók:
alma lekvár gyömbéres almalekvár gyömbér2 kg alma, (a kásásabb fajtából finomabb lekvár készül)
2-3 citrom,
50 dkg cukor,
1 csomag dzsemfix,
fahéj,
gyömbér,
szegfüszeg
(A fűszereket érzéssel adagoljuk, a gyömbér íze kicsit dominálhat!)

Elkészítés:
Az almát meghámozom és darabokra vágom, közben locsolom a citrom levével. Ezután felteszem párolni, amikor már puha hozzáadom a fűszereket és botmixerrel pépesítem. Ezután hozzáteszem a cukrot és a dzsemfixet, pár percig még forralom. Ezután óvatosan megkóstolom, ha szükséges teszek még fűszert hozzá és kis üvegekbe adagolom, melyeket előzőleg kiöblítettem. Erre ideális a bébiételes üveg.

Niki tartósítási tippje: Celofánt majd a tető fedelét teszem rá és fejreállítom! Az így készült lekvárt nem kell dunsztolni, így sem romlik meg!
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 16437 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x