Antioxidáns csokoládé: szívvédő, bőrápoló, és fogyaszt!...
Címlap / Szépség-Egészség / Antioxidáns csokoládé: szívvédő, bőrápoló, és fogyaszt!

Antioxidáns csokoládé: szívvédő, bőrápoló, és fogyaszt!

Híres vizsgálat a holland Zutphen tanulmány
HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-08-17

Híres vizsgálat a holland Zutphen tanulmány
Csaknem félezer idős holland úr egészségét másfél évtizeden át rendszeresen ellenőrizték. A vizsgálat kezdetén az önként jelentkező urak kora 65-85 év között volt és valamennyien egészségesnek bizonyultak. Figyelték, hogy 15 év alatt ezeknek a vérnyomása hogyan alakult, és ha valaki beteg lett vagy meghalt, mi volt a betegség vagy a halál oka. Kiderült, hogy azoknak volt a legalacsonyabb a vérnyomása, akik a legtöbb fekete csokit fogyasztották rendszeresen és a csokikedvelők halálozása fele volt annak, amit a csokit nem evők csoportjában észleltek.

Tavaly ultrahangos módszerrel mérték egészséges, idős emberekben a flavonoidokban gazdag csokoládé fogyasztása után az agyi véráramlást. A csokoládé az agyi vérellátást kifejezetten javította, ezért a kutatók javasolták ezt a kezelést különböző agyi vérkeringési zavarok esetén. Azt is kimutatták, hogy a csokoládéban lévő teobrominnak köszönhetően, ezzel az édes gyógyszerrel a köhögés kiválóan csillapítható. Felnőttnek 5-6 deka, gyereknek 2-3 deka fekete csokoládé megszünteti a megfázás okozta köhögési rohamokat.

A szépségért is!

A csokoládé nem csak szívvédő, hanem bőrbarát is: német bőrgyógyászok önként jelentkező hölgyeknek adtak flavonoidokban gazdag-, illetve flavonoidokat alig tartalmazó csokoládé italt. A vizsgálati alanyok kijelölt bőrterületét egységes sugáradaggal rendszeresen „napoztatták”. Az ultraibolya fény okozta bőrpír a sok flavonoidot tartalmazó csokiitalt fogyasztó hölgyek körében 15-25 %-kal csökkent a másik csoporthoz képest, akiknek a bőre kellemetlenül megpirult. A mérések még azt is bizonyították, hogy a csokoládé kezelés végére a bőr finomabbá és rugalmasabbá vált, mert mind a bőrfelszin víztartalma, mind a véráramlása növekedett. Nem véletlen, hogy manapság a kozmetikai készítményekben mind gyakoribb összetevő a csokoládé.


A fekete csokoládéban olyan anyagok is vannak, melyek az idegeinket, a lelkünket ápolják. Ott található a PEA rövidítésre hallgató vegyület, amit szerelem hormonnak is becéznek, mert azzal a boldog lelkiállapottal függ össze, amit szerelmi bódulatban érzünk. Kimutattak a csokoládéból olyan alkaloidákat is, melyek az alkoholos italokban találhatók. Az alkoholizmus és a „csokoholizmus” között sok a hasonlóság – mindkettő valóságos addikcióvá válhat.

Kalóriadús de nem hizlaló
A csokoládétól sokan azért tartanak, mert félnek az elhízástól. A csokoládé kétségtelenül kalóriadús csemege: egy tizdekás tábla csoki 550 kilokalóriának felel meg, amiben a cukortartalomnak van nagy szerepe. Ha viszont a napi kalóriabevitel egyéb összetevőire figyelünk, a csokoládé egészséges hatásait és élvezeti értékét nem kell nélkülöznünk. Sőt…

Dán kutatók a nemzetközi Elhizástudományi Kongresszuson tartott előadásukban ismertették a fekete csokoládéval végzett fogyókúra lehetőségét. Önként jelentkező, fiatal férfiak kaptak véletlenszerű kiválasztás szerint vagy tíz deka fekete csokoládét, vagy tejcsokit tizenkét órai koplalás után. Ezt követően öt órán keresztül félóránként kitöltöttek egy kérdőívet, ami arra vonatkozott, hogyan érzik magukat, ennének-e valamit, és ha igen, mit szeretnének folytatásként elfogyasztani. Ráadásul két órával a csokievést követően különböző pizzákat tettek az asztalra, amiből a résztevők annyit ehettek, amennyit csak tudtak és akartak.

HarmoNet tipp: Csokifüggéssel fogyni? - Simán! >>

A vizsgálatot fordítva is megismételték: ugyanazok a vizsgálati alanyok, akik fekete csokit ettek, most tejcsokit majszoltak, aztán öt órán keresztül vallottak éhségérzetükről, ahogyan az idővel visszatért. A vizsgálati alanyokat sokkal kifejezettebben telítette a fekete csokoládé, és tovább bírták evés nélkül, mint tejcsoki után. Mikor csokoládézás után megjelentek az asztalon a pizzák, ugyazok a személyek 15%-kal kevesebbet fogyasztottak a szabadon ehető ételből, ha előzőleg étcsokival kezdték a menűt, mint akkor, ha az ebéd tejcsokival indult.

A nagyipari csokoládégyártás során a flavonoidok mennyisége sokszor jelentősen csökken. Ez azért hátrányos, mert csak a flavonoidokban dús, fekete csokoládé védi az ereket és a szívet, jó az anyagcserének, bőrvédő és jót tesz a hangulatunknak is. 
 
Dr. Lengyel Margit orvos, klinikai-farmakológus szakorvos - Dr. Matos Lajos főorvos, szívgyógyász, klinikai-farmakológus

Szívesen megnyernéd és megkóstolnád a valódi és egészséges cokoládét? Akkor játssz velünk receptversenyünkön! >> 
 

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


Előző oldal!
 
 
[ 15241 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x