Pulykahere fokhagymaszószban
Címlap / Asztalra / Pulykahere fokhagymaszószban

Pulykahere fokhagymaszószban

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-05-21

A here igenis finom étel, legyen akár pulykáé, akár kakasé. Ne féljünk kipróbálni, különösen ha "férfigyilkos" hangulat lesz úrrá rajtunk.  

Hozzávalók:
50 dkg pulykahere
kevéske olaj,
6 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
2 ek liszt,
csipet szerecsendió,
csipet gyömbér,
tej, tejszín
1 dl fehér száraz bor

Hogy készül?
A heréket előkészítem, vagyis megmosom, és a hártyát eltávolítom róla - sózom és fokhagymás tejbe beáztatom fél egy órát.
Az olajon megfuttatom a lisztet, éppen hogy csak elszíneződjön és az áztató tejjel és tejszínnel felengedem, hozzáadom a sót, borsot, gyömbért, szerecsendiót. A heréket fokhagymás zsíradékon hirtelen átpirítom, majd puhulásig fedő alatt párolom, a fehérborral. Ha puha, hozzáadom a fokhagymaszószt és még egyet rottyantom. Rizsköret illik hozzá.

 
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.


 
 
[ 13783 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x