Fokhagymás rántott pulykamell
Címlap / Asztalra / Fokhagymás rántott pulykamell

Fokhagymás rántott pulykamell

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2022-07-06

Az egyik kedvencem, egy teljesen egyszerű étel csak kicsit másként!  

Fokhagymás rántott pulykamell:

Hozzávalók: 8 szelet pulykamellfilé, kb. fél liter tej, 6 gerezd fokhagyma, só, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj

A pulykamell szeleteket megmosom, egy tálba teszem. A fokhagymát összezúzom és beleteszem a tálba. Felöntöm a tejjel és letakarva lehetőleg egy éjszakát hagyom állni a hűtőben. Másnap leszűröm, leszárítom és besózom! A hagyományos módon bepanírozom és kisütöm!

Burgonyapürével és uborkasalátával szoktam tálalni, nálunk így szeretik!

Tipp: A fokhagymás áztatástól a hús finom puha és porhanyós marad, ez a trükk alkalmazható csirkemellnél és sovány karajnál is!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 18285 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x