Gombás rizotto - egyszerűen, könnyen!
hirdetés
Címlap / Fogyira / Gombás rizotto - egyszerűen, könnyen!

Gombás rizotto - egyszerűen, könnyen!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2020-10-23

Kaptam egy csomag szárított erdei gombát, nagyon finom de intenzív ízű! Használható például könnyú vacsorának való rizotto készítéséhez! Nem biztos, hogy teljesen autentikus, minden esetre nagyon finom! 

 

Rendezvénynaptár
Gombás rizotto

Hozzávalók: 2 bögre rizs, 2 ek. olivaolaj, 5 dkg húsos szalonna, 3 ek. aprított szárított erdei gomba, só, bors, fokhagyma, petrezselyemzöld

Az aprított gombát leöntöm 2 bögre forró vízzel és hagyom 30 percig állni. A szalonnát apróra vágom majd az olajon kicsit átsütöm és hozzáadom a rizst. 1-2 percig kevergetés mellett pirítom majd beleöntöm a gombát az áztatóvizével együtt. Kevergetés mellett kis lángon főzöm, ha elfő a leve további forró vízzel (vagy ízlés szerint fehér borral) öntögetem fe. Közben sózom, ízesítem borssal,2-3 gerezd zúzott fokhagymával. Amikor már majdnem teljesen megpuhult a rizs beleszórom az aprított petrezselymet és lefedve 15 percre félreteszem. Ezalatt a rizs készre puhul!

Ízlés szerint lehet még friss petrezselymet vagy reszelt sajtot is szórni rá!




 
 
[ 5536 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x