HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2017-11-18
SZAKÉRTŐK
Farkas Anita
Imádok enni, innen a szenvedély a konyha iránt.

Igazból Jamie Oliver, és Nigella szeretették meg velem a főzést, ugyanis pont akkor voltam egészen fiatal és fogékony az új dolgokra amikor ez a két ember megjelent nálunk is a TV-ben. A sütést pedig a nagymamám, aki mindig isteni sütiket süt. Az utóbbi időben főleg egy egészségügyi problémának köszönhetően egészségesebb ételeket fogyasztok.

Szeretem a magyar ételeket de valljuk be a legtöbbjük zsíros és túlfűszeres. A blog ami eredetileg egy receptgyűjteménynek indult idestova 6 éve, jelenleg fő irányvonalát tekintve a magyar konyhát igyekszik bemutatni, alternatív (cukor-, glutén-, tej- és tojásmentes, vegán) verziókban is. A hagyományok megőrzése számomra egy fontos dolog, ebben a rohanó világban, jó az ember tisztában van a gyökereivel, tudja honnan jön. Viszont érdemes odafigyelni arra is hogy mit viszünk be a szervezetünkbe táplálék gyanánt.

Szeretek szezonális alapanyagokból főzni, fontosnak tartom, hogy a konyhában a lehető legkevesebb hulladékkal dolgozzunk, a maradékokat használjuk fel, variáljuk át és készítsünk belőle akár egy új ételt. Fontos számomra hogy az étel nemcsak szép legyen, hanem finom és egészséges is. Az általam közzétett receptek ki lettek próbálva, így nyugodtan megpróbálkozhatsz az elkészítésükkel, mert biztos hogy menni fog. Olvassátok, szeressétek, próbáljátok ki, ha kérdés van nyugodtan írjatok, és osszátok meg hogyha kipróbáltatok valamit…

www.anaylapassion.com


Mentás zöldborsó-krémleves

Tudom, hogy a fagyasztott zöldborsót sokkal egyszerűbb kezelni, de nekem a gyerekkoromat juttatja eszembe, amikor unokatesókkal...


Saláta leves

Megvallom őszintén, hogy én is, mint minden gyerek kicsi koromban utáltam a zöldeket, kivéve a salátát és a répát,...


Spenót főzelék

Amikor kisgyerek voltam nem igazán kedveltem a főzelékeket. Lehetett ez annak köszönhető, hogy régebben és sokszor...


Lekváros papucs recept

Gyereknap alkalmából készítettük legutóbb ezt a végtelenül egyszerű, mégis nagyon finom süteményt. Egyszerűen...


Urak kedvence - Torta recept

Ebben a hónapban ünnepli nagypapám és anyukám is szülinapját. pár évvel ezelőtt készítettem ezt a tortát. Annyira...


Újragondolt és egészséges hókifli: A citromos nyuszi

Mivel lassan 7 hónapja vegánnak álltam, és előtte is mióta kiderült hogy angiószakrómám van/lehet (jelenleg tünetmentes...



Több ezer cikk vár még rád, lapozz!

 
 





A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x