HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-04-25
Címlap / Asztalra / Mediterrán csirkemell

Mediterrán csirkemell

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2019-04-25

Paradicsommal, kakukkfűvel, fokhagymával kedveskedünk ennek a csirkének, hogy érezze a törődést.  

 

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell
8 dkg füstölt szalonna
15 dkg vöröshagyma  
1 gerezd fokhagyma 
0,5 dl olaj  
10 dkg paradicsompüré
10 dkg Pannónia sajt  
zsálya
kakukkfű
levespor
őrölt bors


Elkészítése:

A csirkemellről a bőrt eltávolítjuk, és a kicsontozott húst enyhén kiverjük. Kevés sóval és őrölt borssal bedörzsöljük. A zsályát megmossuk, a leveleket lecsipkedjük. Néhány zsályalevelet a csirkemellekre helyezünk, majd 2-2 szalonnaszelettel körbetekerjük és fogvájóval megtűzzük.

A hústekercseket megforrósított olajon körös-körül elősütjük. A serpenyőből kivéve sózzuk, borsozzuk.

A visszamaradt zsiradékon az apró kockákra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét és a kakukkfüvet, sóval, borssal, levesporral ízesítjük, és összeforraljuk.

A paradicsommártást egy tűzálló tálba öntjük, belehelyezzük a csirkemelleket, majd kb. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Ezután megszórjuk a lereszelt Pannónia sajttal, visszatoljuk a sütőbe, és még kb. 10 percig sütjük. Párolt rizzsel fogyasztjuk.
 






 
 
[3054]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Jóska Jósda
Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
ciganykartya
szinjosda
slide-tarot
slide-tarot

 
 




 



ciganykartya
joskajosda
szerelmi_joslat
szinjosda
slide-tarot



A Harmonet üzemeltetője az Harmopress Kft.
1999-2016 © Minden jog fenntatva
HarmoNet 1999 óta minden nőnek bejön!
x