Bajnokok ételei: Fehérjeporos epres desszert
Címlap / Asztalra / Bajnokok ételei: Fehérjeporos epres desszert

Dr. Csábi Bettina

Bajnokok ételei: Fehérjeporos epres desszert

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2024-03-28

Eperszezon, a diétázók, egészségtudatos emberek csak nézegetik a cukrászdai kínálatot. És itt van nekik a megváltás, magas fehérjetartalommal fantasztikus ízorgia. 

Hozzávalók:

50 g fehérjepor
30 g zabpehely
2,5 dl víz
4 zselatinlap
25 dkg eper
1,5 dl joghurt


Elkészítés módja:

50 gramm fehérjeport es 30 gramm zabpelyhet összerázunk 2,5 dl vízzel. Picit állni hagyjuk, és gofri sütőben megsütjük. Négy gofrit fogunk kapni, de csak háromra lesz szükségünk. A gofrikat hagyjuk kihűlni, addig megcsináljuk a krémet. 4 zselatinlapot beáztatunk 5 percre. Kb. 25 dkg eperből félreteszünk 6 szemet díszítésre, a többit összeturmixoljuk, es mikróban kicsit felmelegítjük. (Nem kell forralni). Ezután beletesszük a kinyomkodott zselélapokat es hozzákeverünk 1,5 dl 0%-os joghurtot, ízlés szerint édesítjük. Hagyjuk ezt is hűlni, de nem varjuk meg, míg teljesen megdermed. Mikor mar sűrűsödik a krém, kb. 1/3-at rákenjük egy gofrira, rétegezzük, es a tetejére a félretett epret tesszük díszítésnek.

Gofri sütő helyett sima sütőben is lehet sütni egy tesztalapot, amit aztán 3 fele osztunk.

4 adag, adagonként kb. 133 kalória es kb 12 gramm ch.

Jó étvágyat az egészséghez! Zsuzsi Rozsahegyi bajnokomtól

Dr. Csábi Bettina- BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAMJA


 
Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 4706 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x