Nemzeti színű ünnepi menü
Címlap / Szépség-Egészség / Nemzeti színű ünnepi menü

Nemzeti színű ünnepi menü

HarmoNet Ezotéria-Horoszkóp-2023-12-08

Ha hűvös is van részt venni ünnepélyeken, ha sokan kisgyermekkel otthon is maradnak e napon, akkor is érdemes október 23-a tiszteletére nemzeti színű menüt készítenünk - tehát piros, fehér és zöld menüt!  

Piros - Sültpaprikra krémleves

Hozzávalók: 8-10 db kápia paprika, 4 közepes paradicsom, 1 fej hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, frissen őrölt bort és só, bio ételízesítő

A paprikát tepsibe teszem, és minden oldalát megsütöm. Ezután kiveszem a sütőből és rögtön lefedem, hagyom 10 percig állni. A hagymát, fokhagymát megpucolom, összeaprítom. Egy kevés olajon felteszem párolódni, közben a paprikát megszabadítom a héjától és összevágom. A hagymához adom, hozzákockázom a paradicsomot és ízesítem a fűszerekkel. Amikor már összeforrt az egész botmixerrel pépesre töröm és felöntöm 1 liter vízzel. Felforralom, ha szükséges még ízesítek rajta és aztán tálalom is.

Levesbetétként kínálhatunk hozzá pirított zsemlekockákat, de akár bulgurt vagy főtt rizst is.

Fehér - Duplasajtos csirkemell

Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé, só, bors, oregano, 2 dl tejszín, 15 dkg reszelt sajt, 2 cs. mozzarella

A csirkemellet megmosom, felszeletelt és befűszerezem. Ezután teflon serpenyőben kevés olajon mindkét oldalukon átsütöm őket. Egy tepsibe teszem a kisült húst, leöntöm a tejszínnel, megpakolom a szeletelt mozzarellával és megszórom a reszelt sajttal. 180 fokon addig sütöm, míg szép színe nem lesz.

Köretként párolt rizst adok hozzá!

Zöld - Kiwis-szőlős zselé

Hozzávalók: 1 cs. zselatinpor, 4 kivi, 2 fürt nagy szemű szőlő, 2-3 kanál cukor, 5 dl szőlőlé

A gyümölcsöket megmosom, a kivit hámozom, felkarikázom, a szőlőt leszedem a fürtről. 4 kis desszertes tálba elosztom a zöldségeket. A zselatinport elkészítem a szőlőlével a leírás szerint. Ezt ráöntöm a zöldségekre és kihűtöm!

Könnyű és finom desszertet kapunk így!

Szép hétvégét!

Nyomtatás NYOMTATÁS konyvjelzo_ikon

Képforrás: Canva Pro adatbázis.




 
 
[ 2756 ]
spacer
Szólj hozzá!
spacer 

 
 


Hapci naptár
szerelmi_joslat
Szerelmi kötés
Önismereti jóslat
slide-tarot
 
 
x